O blogu

Volám sa Jana a tento blog som sa rozhodla venovať ľuďom ako ja, s intoleranciami alebo alergiami na určité potraviny. Keď mi pred rokmi diagnostikovali intoleranciu na laktózu, znášala som to veľmi ťažko. Ale to nebolo nič v porovnaní s tým, keď sa pridali intolerancie na pšenicu, kukuricu, vajcia a sóju. Milujem sladké a pečenie. Preto prišla výzva. Netráviť čas čítaním etikiet v obchodoch, ale venovať ho radšej skúšaniu nových receptov. O výsledky sa chcem podeliť s každým, kto z akýchkoľvek príčin hľadá náhrady za určité potraviny.