Ovsené sušienky bez vajec

nut free, eggless, vegan, lactose free

Množstvo: 12 sušienok

Suroviny:

45g práškový cukor

65g roztopené (lactose free) maslo

170g jemné ovsené vločky

40g hladkej celozrnnej/bielej (špaldovej) múky

65g (lactose free) mlieka

štvrť balíčka vanilkového cukru

1 lyžica medu

pol lyžičky sódy bikarbóny

3 kocky nasekanej horkej čokolády (voliteľné)

hrsť brusníc/hrozienok (voliteľné)

• Vychladnuté maslo vyšľaháme s cukrom na krém, pridáme mlieko a med a znova prešľaháme.
• Pridáme zvyšné ingrediencie a dobre premiešame (môžeme použiť aj ruky).
• Cesto bude lepkavé, preto môžeme na tvarovanie guliek použiť lyžicu alebo navlhčené ruky.
• Vytvarované guľky ukladáme na papierom vystlaný alebo namastený plech a jemne ich spľasneme. 
• Pečieme 15-20 minút na 180°.
• Po vychladnutí skladujeme vo vzduchotesnej nádobe.