Domáce BeBe Dobré ráno

Nenáročný recept na zdravú verziu

lactose free, egg free

Množstvo: 

20 sušienok

Suroviny: 

100g celozrnnej múky (ja som použila ražnú, inú som nemala)

100g jemných ovsených vločiek

100g cukru (práškový, trstinový, med...čokoľvek vám vyhovuje)

80g mletých orechov (najlepšie liekových)

2-3 PL kakaa

40g zmäknutého lactose free masla

1 vajce (náhrada 1PL studená voda + 1PL lyžica zemiakový/kukuričný škrob)

mlieko podľa potreby

1 ČL kypriaceho prášku

škorica

• Rúru si predhrejeme na 190°.
• Pripravíme si dva plechy vystlané papierom na pečenie.
• Všetky suroviny zmiešame, cieľom je mať lepkavé cesto, ktoré sa dá rozotrieť.
• Nakôpkujeme si na papier guličky s dostatočným rozostupom, aby sa dali vytvarovať na sušienky.
• Lyžicou, ktorú si máčame vo vode guličky rozotrieme na oválový tvar. Pozor, aby kraje neboli príliš tenké, inak zhoria.
• Pečieme 15-20°, záleží od hrúbky sušienok.